Ahuyama, pepino y cebolla lideraron las alzas de precios en la central de Corabastos

Los precios de varios productos comercializados en Corabastos registraron variaciones entre el 5 y el 13 de octubre. Entre las mayores alzas porcentuales se destacaron la ahuyama, el pepino cohombro y el pepino común. En contraste, la pitahaya, la espinaca y el mango estuvieron entre los productos que más bajaron de precio durante el periodo.

La ahuyama presentó el mayor incremento porcentual. El kilogramo pasó de $1.600 a $2.500, un aumento de $900, equivalente a 56,3%. Por su parte, el pepino cohombro y el pepino común subieron 40% cada uno, al pasar de $2.500 a $3.500 por kilogramo, con un incremento de $1.000 en ambos casos.

La cebolla cabezona blanca también registró un aumento importante. El bulto de 50 kilogramos pasó de $105.000 a $145.000, lo que representa una variación de $40.000, equivalente a 38,1%. La papa pastusa tuvo un comportamiento similar en términos absolutos: su precio subió de $125.000 a $165.000 por bulto de 50 kilogramos, un incremento de 32%.

En el grupo de los productos que bajaron de precio, la pitahaya registró la mayor reducción porcentual. El kilogramo pasó de $20.000 a $12.000, una caída de $8.000, equivalente a 40%. Le siguió la espinaca, cuyo atado de 10 unidades bajó de $38.000 a $23.000, una disminución de $15.000 o 39,5%.

El mango chancleto y el mango reina también registraron reducciones. En ambos casos, la caja de 11 kilogramos pasó de $50.000 a $33.000, una caída de $17.000, equivalente a 34%. Por su parte, el plátano hartón comercializado en canastilla de 22 kilogramos bajó de $85.000 a $65.000, mientras que la presentación en bolsa de 20 kilogramos pasó de $70.000 a $55.000.