¿Cómo se comportó el precio del ganado durante la semana del 21 al 28 de enero?
La Central Ganadera publicó el informe de la cuarta reunión en enero con el precio de bovinos cebados. En cuanto a los machos, el precio mayor por kilo es de $11.800, el menor de $9.000 y el promedio de $10.876. Con respecto a las hembras, el máximo es de $10.400, mínimo de $7.500 y el promedio de $9.482.
En comparación con la reunión anterior del 21 de enero, hubo una disminución en el precio promedio de los machos, con una baja de $226. Por su parte, las hembras tuvieron una pequeña subida de $175.
En cuanto al comportamiento de la cuarta subasta tradicional ganadera, los machos de levante de un año se negociaron en promedio a $9.855 el kilo, mientras que los machos de ceba de dos años alcanzaron los $9.222. En la subasta de hembras, las de levante de un año registraron un precio promedio de $10.319, y las hembras de vientre se ubicaron en $8.291. Las hembra de vientre fueron las que representaron un mayor incremento con una subida de $359.