Buenas noticias para Colombia, ya es una realidad que exportará huevos a Curazao
Teniendo en cuenta la estrategia coordinada que se dio entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) y la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), por medio del Programa Huevo, se pudo lograr la aceptación del modelo de certificación sanitaria por parte del Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Naturaleza de Curazao, lo que abre la posibilidad de poder exportar huevos y ovoproductos colombianos a ese destino.
Bajo este contexto, Francisco Rossi Buenaventura, director general del Invima, afirmó que “para lograr este acceso, el Invima propuso garantías de inocuidad fundamentadas en controles de proceso, producto terminado y acciones de inspección, vigilancia y control, que la autoridad de Curazao consideró suficientes para satisfacer los estándares sanitarios establecidos en dicho país”.
Asimismo, agregó que “con esta aprobación, Curazao se suma a Cuba como uno de los destinos actualmente habilitados para la exportación de ovoproductos colombianos”. Del mismo modo, el Invima continúa sumando esfuerzo y avanzando para poder tener procesos de apertura de nuevos mercados para la exportación de ovoproductos.
Todo esto gracias a la gestión con las autoridades competentes de países como Aruba, Guatemala, El Salvador, Honduras, Bahamas, Costa Rica, Panamá, Guyana Inglesa, San Martín, Antigua y Barbuda. Con este logro tan importante, Colombia logra alcanzar un total de 97 mercados a los que tiene acceso sanitario para la exportación de los alimentos que se encuentran vigilados por el Invima y se espera que en un futuro llegue a muchos más.