Papa criolla, alcachofa y durazno, los productos que más subieron en Corabastos

A mediados de julio, algunos productos básicos de la canasta familiar registraron fuertes variaciones en sus precios. Según el más reciente boletín de Corabastos, estos fueron los alimentos que más aumentaron y disminuyeron de valor entre el viernes 3 y 10 de julio

Al analizar y comparar el comportamiento de los precios en los boletines de Corabastos del 3 y el 10 de julio, se observa que los tubérculos, como la papa criolla, lideran las alzas de precios. Este producto registró un incremento de $45.000 por bulto de 50 kg, al pasar de $245.000 a $290.000. Le siguió la alcachofa, que presentó un aumento de $40.000 por docena, al pasar de $75.000 a $115.000.

Las frutas también incrementaron su precio, el durazno importado subió $30.000 por caja, mientras que la cajetilla de lulo aumentó $20.000.

Uno de los productos que más presentó disminución en su precio fue el brócoli, que tuvo una baja de $60.000 por docena, pasando de $115.000 a $55.000. Seguido de la cebolla larga, que disminuyó $50.000 por rollo, al pasar de $155.000 a $105.000.

Según estos boletines, las frutas fueron los productos que mantuvieron precios relativamente estables en este lapso de tiempo.