Fedecafé asiste al Hotelex China 2026 para abrirse paso en el mercado asiático

La Federación Nacional de Cafeteros, FNC, asiste a Hotelex China 2026 en representación de más de 500.000 familias productoras. El evento que se desarrolla en Shanghái del 30 de marzo al 2 de abril, es uno de los encuentros de la industria de café y servicios de comida más relevantes a nivel internacional.

Esta participación se da tras cumplir 20 años de la llegada de la Federación al mercado chino en 2006. Desde ese periodo, el consumo interno en el país asiático ha pasado de 1 millón de sacos a más de 5 millones de sacos, reflejando un cambio drástico de la región.

Actualmente, China recibe cerca de 3% de las exportaciones totales del café colombiano, con un volumen anual que se sitúa entre los 350.000 y 600.000 sacos. La disponibilidad de cosecha durante todo el año permite al país mantener un suministro estable para satisfacer la demanda de un consumidor cada vez más interesado en la calidad y el origen.

Una de las principales ventajas competitivas en este mercado es la capacidad de producción durante los 12 meses del año, lo que garantiza el suministro constante a las grandes industrias asiáticas. A esto se suma la diversidad de perfiles sensoriales de las distintas regiones cafeteras, que responden a la demanda de cafés diferenciados y de especialidad.

Durante la feria, se presentan muestras de regiones como Huila, Caldas, Antioquia y Santander. A través de sesiones de catación y encuentros comerciales, se busca estrechar el vínculo entre los caficultores y los compradores globales.

Adicionalmente, Café de Colombia participa como patrocinador en competencias de barismo, tostión y catación, espacios para influir en tendencias y consolidar su posicionamiento entre profesionales del sector. Esta presencia se complementa con marcas como Buencafé y Juan Valdez, que hacen parte del portafolio colombiano en mercados internacionales.