Inundaciones en Brasil ya han impactado a 10 plantas dice la asociación del sector

Las fuertes lluvias e inundaciones que han dejado ciudades enteras bajo el agua han obligado a los empacadores de carne a detener total o parcialmente las operaciones en 10 plantas de carne de cerdo o aves de corral en Rio Grande do Sul, el estado más meridional de Brasil, dijo el lunes la Asociación Brasileña de Proteína Animal, Abpa.

Abpa dijo en un comunicado que las plantas afectadas han estado luchando para procesar la materia prima y para transportar a los empleados a las fábricas, que se enfrentan a "problemas extremos" para operar.

"También existe el temor de que la población de Rio Grande do Sul se enfrente a una escasez de productos avícolas y porcinos hasta que se reanuden los sistemas de producción, lo que podría llevar más de 30 días", afirmó.

El estado de Rio Grande do Sul representa 11% de la producción total de pollo de Brasil y 19,8% del suministro de carne de cerdo. Parte del volumen se vende en los mercados de exportación, según datos de Asociación.