Minerva Foods implementa capacitación, monitoreo e innovación en buenas prácticas ganaderas
Minerva Foods adelanta en Colombia acciones de capacitación, monitoreo e inversión en infraestructura para fortalecer las buenas prácticas ganaderas y el bienestar animal en la cadena bovina.
La compañía, que cuenta con plantas en Bucaramanga, Santander, y Ciénaga de Oro, Córdoba, realiza seguimiento a diferentes etapas de la cadena, desde las fincas y el transporte hasta los procesos industriales. Estos controles incluyen aspectos relacionados con el manejo y las condiciones de salud de los animales.
Para este seguimiento, Minerva Foods utiliza herramientas digitales que permiten monitorear indicadores y facilitar la implementación de acciones de mejora cuando se identifican necesidades.
“Una producción responsable se construye entre todos. Por eso, trabajamos de la mano con los productores y demás actores de la cadena para fortalecer las buenas prácticas ganaderas, compartir conocimientos y encontrar nuevas formas de hacer mejor las cosas”, explicó la compañía.
Entre las iniciativas están los Días de Campo, encuentros que reúnen a productores, transportadores y equipos técnicos para intercambiar experiencias y fortalecer conocimientos sobre buenas prácticas. En 2025 participaron cerca de 80 ganaderos, mientras que en lo corrido de 2026 la cifra llegó a 96.
A nivel regional, durante 2025 la compañía capacitó a más de 6.400 personas entre colaboradores, conductores, productores y trabajadores rurales. Las jornadas abordaron temas como manejo racional, comportamiento animal, transporte y buenas prácticas.
Durante 2026, Minerva Foods ha continuado con nuevas jornadas de formación dirigidas a los diferentes actores de la cadena, con el objetivo de fortalecer sus conocimientos y herramientas para el manejo de los animales.
La compañía también ha realizado inversiones en infraestructura y tecnología. Entre las medidas implementadas están sistemas de iluminación destinados a facilitar el desplazamiento voluntario de los animales y favorecer un manejo más tranquilo durante los procesos.
Estas acciones hacen parte de la política corporativa de bienestar animal de Minerva Foods, que establece lineamientos para el monitoreo, la capacitación, la innovación tecnológica y el trabajo con la cadena de suministro.
La política también incorpora el enfoque de los Cinco Dominios del Bienestar Animal, que contempla aspectos relacionados con nutrición, salud, ambiente, comportamiento y estados emocionales positivos.
Con estas medidas, la empresa mantiene programas de capacitación, seguimiento e implementación tecnológica dirigidos a los diferentes actores que participan en su cadena de abastecimiento de ganado en Colombia.