Reproducción bovina: un apoyo al mejoramiento genético
Siempre que nos referimos a reproducción bovina tenemos en cuenta dos conceptos muy importantes, el primero es parámetros reproductivos, los cuales son evaluados para aumentar la productividad ganadera, el segundo es el mejoramiento genético lo que permitirá tener un avance en el mismo plano.
También es importante considerar el sistema productivo, si es lechería o doble propósito; el manejo reproductivo generalmente se realiza por medio de la inseminación artificial lo que implica realizar un seguimiento diario de los animales para la detección de celos, inseminación artificial, llenar registros entre otras actividades. En ganadería de carne y en algunas razas consideradas doble propósito el manejo reproductivo es diferente, generalmente el uso de toros en los lotes cumple la función de detección de celos y a su vez de servicios a las vacas lo que facilita el manejo de la producción, sin embargo, los registros también juegan un papel importante para poder determinar parámetros reproductivos en estos sistemas ganaderos.
Igualmente, la biotecnología reproductiva ha venido creciendo en el mundo de manera exponencial, desde el descubrimiento de la congelación del semen se ha venido trabajando en la inseminación artificial, posteriormente la obtención de embriones in vivo y la producción de embriones in vitro y clonación.
Todo lo que conocemos como reproducción bovina es la aplicación de técnicas que son empleadas para mejorar la productividad, las cuales son evaluadas por medio de parámetros reproductivos, pero ¿cómo el avance de la ciencia en cuanto a la aplicación de técnicas y su interpretación ha permitido que realmente tengamos un avance en mejoramiento genético del hato colombiano?
La facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Fundación Universitaria San Martín ha liderado en sus planes de proyección social el verdadero sentido del mejoramiento genético en pequeños productores del municipio de Chocontá Cundinamarca, cuando se consulta sobre si están realizando mejoramiento genético con sus animales, la respuesta siempre es sí, se ha convertido el procedimiento de la inseminación artificial el método de mejoramiento genético, pero sin que realmente se entienda que se está haciendo en realidad.
No se puede concebir la reproducción bovina y todo lo que en ella alberga sin que se tenga en cuenta el mejoramiento genético, pero si pensamos en la palabra mejorar, ¿también debemos pensar qué o para qué?, con los tratados de comercio y las aperturas de nuevos mercados es importante que el producto que se ofrece lleve los mejores estándares de calidad, los cuales son ofrecidos por animales seleccionados genéticamente y apoyado con las técnicas de biotecnología reproductiva.
Sin perder ese horizonte, los profesionales que asesoran las ganaderías deben inicialmente determinar los parámetros reproductivos del sistema, a continuación, se nombran los más importantes: edad al primer servicio, peso al primer servicio, intervalo entre partos, servicios por concepción, días abiertos, etc.