El concepto de la sostenibilidad económica será el epicentro de 'Territorio Aguacate'
Uno de los agroeventos más importantes del país tendrá lugar en Medellín a partir del 27 de noviembre. Se trata de ‘Territorio Aguacate’, un espacio en el que se darán a conocer todos los avances que ha tenido el aguacate Hass en un mercado que tuvo su auge hace poco más de seis años en Colombia.
Además de exponer las innovaciones dentro del sector, se espera que los 3.500 visitantes que lleguen al evento, tengan la oportunidad de cerrar negocios, abrir nuevos mercados y seguir fortaleciendo redes que sean positivas para los procesos de producción y comercialización.
“Territorio Aguacate es el evento de cierre del año, aunque estamos en medio de la cosecha principal. Colombia ha mezclado dos actividades, la academia con la comercial y hoy en día es un congreso técnico y un espacio para el networking entre compradores internacionales, exportadores y productores”, dijo Katheryn Mejía, directora ejecutiva de Corpohass.
Territorio Aguacate no solo representa una oportunidad para la potencial expansión del mercado de este producto internacionalmente. Mejía comentó que esto también ha significado una oportunidad para fomentar el turismo dentro del país. Los ‘Avotours’ son planes que se incluyen mientras se realiza el evento, esto se basa en que los visitantes y compradores podrán visitar cultivos de aguacate y conocer su proceso de producción.
Para la sexta edición de Territorio Aguacate, Corpohass desea enfocar la conversación sobre la sostenibilidad económica dentro del sector. “Por segundo año consecutivo vamos a medir la huella de carbono de la feria y vamos a compensar esto con bonos de nuestro producto, esta es una de las mayores novedades de las ferias”, comentó la vocera.
¿Cómo el evento puede beneficiar al productor?
Según Katheryn Mejía, hay varios puntos que favorecerían a los pequeños y medianos productores dentro de la feria. El primero de ellos sería la ayuda que ofrecen algunas actividades para que los emprendedores puedan entender la estructura de costos que tiene el negocio y la importancia de tener una planeación financiera con el fin de tener éxito en la exportación.
“Es importante que puedan entender la forma en como pequeñas, medianas y grandes compañías han estructurado sus costos y como otros países vienen a compartir esas experiencias. Esto puede hacer que los productores comprendan algunas fallas que han cometido a lo largo de los años y la forma para corregir y darle un nuevo rumbo a sus negocios”.
Actualidad del sector
El aguacate Hass es uno de los productos que ha tenido el auge más marcado dentro de la economía agrícola colombiana. Actualmente, esta fruta se produce en 250 municipios de 16 departamentos del país, generando cerca de 62.000 empleos e impactando a 240.000 familias.
Según datos de la Dian, entre enero y septiembre de 2024 las exportaciones de aguacate Hass completaron las 102.376 toneladas, mostrando un crecimiento de 15,77% comparado al mismo periodo del año anterior. Esto representa un gran avance para cumplir la meta final de llegar a las 147.000 despachadas al exterior.
Estas exportaciones han dejado ventas por US$219 millones, lo que representa un incremento de 42% con respecto a la cifra de 2023.