Newcastle, sanidad e inocuidad serán temas principales en el Pre Congreso de Fenavi
Pre Congreso del Congreso Nacional Avícola que se realizará el el próximo 5 de septiembre en Bucaramanga tendrá como objetivo la actualización sobre los procesos productivos, el crecimiento y control epidemiológico en el sector avícolas. El evento tendrá un carácter técnico y reunirá a expertos internacionales y consultores avícolas para hablar sobre algunos aspectos relevantes para la industria.
Entre los invitados se encuentra el doctor Guillermo Zavala y el ingeniero Fabio Nunes quienes, a través de sus conferencias, abrirán espacios de discusión y diálogo para socializar sus experiencias y conocimientos para hacer frente a los retos en materia de sanidad avícola, nutrición, entre otros.
Otros participantes en el Pre Congreso de Fenavi serán: Marcos Sánchez Plata, quien compartirá una charla sobre "Inocuidad de la granja a la mesa", y Ferry Leenstra, miembro del centro de Investigación de la Universidad de Wageninge de Holanda, con la conferencia “Producción avícola hacia el 2040: tendencias, desafíos y oportunidades”
A su vez, destacarán las buenas prácticas en el manejo y atención de enfermedades como Newcastle, patología que hoy se encuentra presente en algunas zonas y afecta a la población avícola del país.