Las exportaciones brasileñas de huevos se disparan por la mayor demanda en EE.UU.
Las exportaciones brasileñas de huevos, incluidos los productos frescos y procesados, aumentaron 57,5% en febrero, informó el miércoles la Asociación Brasileña de Proteína Animal (Abpa), que reportó una mayor demanda estadounidense.
En total, se enviaron 2.527 toneladas en el segundo mes del año, frente a las 1.604 del mismo periodo del año anterior. Los envíos brasileños de huevos ascendieron a US$4,936 millones en valor, 63,2% más que en el mismo periodo del año anterior.
Los precios de los huevos alcanzaron un récord en Estados Unidos por los brotes de gripe aviar, lo que obligó al país a recurrir a las importaciones y benefició a los proveedores de Brasil, que es también el mayor exportador de pollo del mundo.
En los dos primeros meses de 2025 se exportaron 4.884 toneladas, 38% más. Los ingresos por exportación se dispararon 41,8%, hasta los US$9.122 millones. Según Abpa, el principal destino de las exportaciones, Emiratos Árabes Unidos, importó 548 toneladas en febrero, 2,6% menos que en el mismo periodo del año anterior.
Le siguió Estados Unidos, con 503 toneladas el mes pasado, 93,4% más. México, que recientemente abrió sus puertas a los huevos brasileños, importó 252 toneladas. Japón, con 215 toneladas, aumentó sus importaciones 111,3%, según Abpa.
Hasta hace poco, a Brasil solo se le permitía exportar huevos para la producción de alimentos para mascotas en Estados Unidos, dijo Ricardo Santin, jefe de Abpa, a Reuters en una entrevista reciente.A partir de enero, Estados Unidos comenzó a emitir nuevos permisos que permiten la importación de huevos brasileños para su procesamiento para el consumo humano.
"Los huevos brasileños no pueden venderse directamente a los consumidores estadounidenses", dijo. Brasil produjo 57.000 millones de huevos en 2024 y se esperan 59.000 millones en 2025, señaló Santin, añadiendo que las exportaciones representan menos de 1% de la producción nacional.
El récord histórico de exportación de huevos de Brasil fue en 2009, cuando se enviaron 37.000 toneladas. Este año, Abpa estima que las exportaciones oscilarán entre 30.000 y 35.000 toneladas, dijo Santin en la entrevista.