Hass y gulupa son los productos con más proyección para lo que resta del año

De acuerdo con el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), en el primer trimestre la economía colombiana registró un crecimiento de 2,8%. Por su parte, el sector agropecuario pasó de 1,7% en 2018 a 1,4%.
Si bien ha sido un año de recuperación, el segundo semestre promete mejorar y el campo será un actor importante debido a la apertura de nuevos mercados como China y Japón. En este sentido, varios son los productos con potencial para lo que resta del año, como el aguacate hass, la gulupa, la trucha, la piña, el banano, el cacao y la marihuana medicinal.

En el caso del aguacate hass, que ya lleva unos años aumentando exportaciones, la reciente apertura del mercado chino y japonés significa un gran impulso para seguir apostando por este producto. El ministro de Agricultura, Andrés Valencia, indicó en su visita a China que este año se estarían enviando los primeros seis contenedores del producto. Esta nación fue el noveno importador de aguacate en 2018 con un total de 43.859 toneladas (US$133 millones). Sus principales proveedores fueron: Perú con una participación de 38,4% (16.850 toneladas) y México con una participación de 34,1% (14.963 toneladas), por lo que Colombia entraría a competir para establecerse en un mercado de 1.300 millones clientes potenciales.

Igualmente, desde el pasado 31 de julio, los productores pueden exportar a Japón, que importa US$211,5 millones en promedio.

Algo parecido pasa con el banano, pues China también abrió sus puertas a este producto y recibirá cuatro millones de cajas de por valor de US$40 millones. Una buena noticia, luego de que los productores de Caribe enfrentaran la presencia de un hongo en el cultivo.

Otro de los productos que va por buen camino y para segundo semestre irá mejor es la trucha. De acuerdo con datos de Colombia Productiva, solo entre enero y junio las exportaciones de trucha han crecido 36,19%, pasando de US$4,7 millones en los primero seis meses de 2018, hasta US$6,4 millones en el mismo periodo de 2019.

Al ver la evolución histórica de las ventas de estos cultivos, se evidencia que entre 2010 y 2018 la variación de las exportaciones fue de 237%, ya que pasaron de ventas al exterior por US$2,88 millones en 2010, hasta US$9,73 millones en 2018. El precio de venta local es de $13.742 por cada tonelada, mientras que en el mercado internacional el precio es de US$7,61 por cada tonelada.

Para el investigador y experto en agro, Francisco Arias, un producto que seguirá por buen camino para lo que resta del año es la gulupa. La producción de esta fruta ha aumentado 335% en los últimos 10 años. En 2008, se registró una producción anual de 7.198 toneladas, mientras que en 2018 el cultivo ascendió a 24.799 toneladas producidas.

“El aumento de la exportación de esta fruta ha sido mayormente a la Unión Europea, sobre todo a los Países Bajos. Es vista como exótica y se utiliza mucho para la gastronomía”, explicó Arias.

Igualmente, el uso del cannabis medicinal es una tendencia mundial que ha venido ganando relevancia en los últimos años. Expertos en el tema creen que las exportaciones de este sector pueden oscilar entre los US$200 y US$500 millones al año.

Agilizar la regulación y la obtención de licencias ayudaría a que esta industria lidere el sector agro en los próximos años. Por su parte, los cacaoteros esperan una activación del cultivo luego de que se firmara con el Gobierno un pacto para la sustitución de 50.000 hectáreas de cultivos ilícitos por este producto con gran potencial.