"En relación con las exportaciones, el panorama continúa siendo bastante alentador"
El abogado Álvaro Ernesto Palacio Peláez lidera, desde el año 2012, la Asociación Hortifrutícola de Colombia, Asohofrucol, administradora del Fondo Nacional de Fomento Hortifrutícola - Fnfh. Él es el presidente ejecutivo del gremio, que reúne a más de 43 mil productores vinculados a la producción y comercialización de frutas y hortalizas, que se encuentran distribuidos en 22 departamentos.
¿Qué balance hacen del comportamiento del sector en 2024?
El sector hortofrutícola para la vigencia 2024 presentó resultados positivos, en términos de área sembrada crecimos en un 2,8% pasando de 1.072.897 a 1.103.101 hectáreas establecidas; con relación a la producción, se tuvo un incremento de 5.45% llegando a 13,9 millones de toneladas. Las líneas productivas que crecieron en mayor escala obedecen a plátano, aguacate, cítricos, tomate y piña.
¿Qué expectativas tienen para 2025?
Las proyecciones para el 2025 vienen arrojando un comportamiento positivo en términos de crecimiento, se espera que el subsector alcance 1.131.000 hectáreas establecidas y cerca de 14.417 millones de toneladas producidas, lo anterior estará condicionado a mejorar los rendimientos partiendo de establecer practicas agroecológicas sostenibles para el campo colombiano.
En términos de exportación, se espera que la dinámica continúe siendo acelerada en crecimiento, especialmente en los primeros renglones del subsector: aguacate, plátano, lima Tahití, gulupa, mango, entre otros, lo que se puede lograr produciendo con calidad e inocuidad, así como implementando las certificaciones exigidas por los mercados internacionales. En virtud de lo anterior, hemos venido también apoyando la apertura de nuevos mercados, lo que da la posibilidad de diversificar los países destino a los que ingresa Colombia.
¿Cómo están fortaleciendo las cadenas productivas en los diferentes departamentos?
El fortalecimiento que con orgullo aportamos a todas las cadenas es el establecimiento de un modelo productivo agroecológico sostenible, denominado “Somos Agricultura Tropical”, en el que hemos impactado a más de 80.000 productores del país que hoy puede producir a bajo costo, con altos estándares de calidad y cumpliendo con las exigencias de los mercados internacionales, pero sobre todo aplicable y medible es las 118 líneas productivas sujetas del recaudo del Fondo Nacional de Fomento Hortifrutícola, rompiendo el paradigma de paquetes tecnológicos por producto a un modelo de fácil adaptación y excelentes resultados.
Sumado a lo anterior, desde este lineamiento, se está garantizando prestar el servicio de asistencia técnica integral cada a año a más de 8.000 agricultores a lo largo del país, apoyando con certificaciones en sellos de calidad, gestionando el mejoramiento del estatus fitosanitario y generando la empresarización de los agricultores a través del fortalecimiento socio empresarial.
¿Hay miedo este año por los fenómenos de La Niña y El Niño?
Sin duda la variabilidad climática genera afectaciones en la agricultura colombiana, los predios se encuentran expuestos a extrema sequía o suprema humedad, sin embargo, a través de la implementación del modelo de Agricultura Tropical, se establecen prácticas que permiten manejar los dos efectos. En caso de sequía, a través del uso de cojinetes y eliminando el uso de herbicida, se logra tener temperaturas bajas en el suelo, evitando la fracturación de raíces y la presencia de plagas y enfermedades; en el caso de exceso de lluvia, bajo prácticas nutricionales que regeneren los suelos, así como la aplicación de productos fitosanitarios foliares, se fortalecen las plantas para soportar lo propagación de hongos y en general enfermedades llamadas por las condiciones de altos niveles de humedad.
¿Los precios de frutas y hortalizas pueden subir?
Al realizar la evaluación de la variación anual de precios de los principales productos hortifrutícolas del periodo 2023-2024 se encuentra que se tuvo un incremento del 1.81%. Se espera que para el año 2025 pueda crecer en rangos similares al expuesto y se encuentra supeditado por el comportamiento de la oferta, que en nuestra agricultura está expuesta a las variaciones climáticas que repercuten con los rendimientos y calidades obtenidas.
En cuánto a exportaciones, ¿cómo está el panorama?
En relación con las exportaciones el panorama continúa siendo bastante alentador. Con corte al mes de noviembre de 2024, Colombia exportó 837 millones de dólares equivalentes a 473 mil toneladas, lo que refleja un crecimiento del 29.8% en términos de valor respecto a la vigencia 2023. Las líneas hortofrutícolas que mayor crecimiento han presentado obedecen a Lima Tahití (52%), aguacate Hass (48%) y plátano (35%).