El pimentón colombiano está a un paso de llegar al mercado estadounidense
Según lo dieron a conocer los ministros de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia, y el de Comercio, Industria y Turismo, José Manuel Restrepo, el Gobierno de Estados Unidos emitió la notificación a través de la cual anuncia que permitirá el acceso de pimentón colombiano. De acuerdo con los ministros, este proceso deja al país un paso de completar la admisibilidad para este producto en el mercado americano.
El jefe de la cartera agropecuaria destacó que este es un gran logro de la diplomacia sanitaria colombiana por seguir abriendo mercados y oportunidades de llevar alimentos cosechados en el campo colombiano al exterior. "Esperamos que la demanda de pimentón aumente exponencialmente con la apertura de Estados Unidos, que es el principal comprador a nivel mundial", dijo Valencia.
Entre tanto, el ministro de Comercio dijo que "sin duda seguimos caminando en la meta que nos hemos trazado de aumentar las exportaciones de bienes y servicios no minero energéticos del país en el 2022. Estados Unidos es un mercado con mucho potencial que en 2018 importó del mundo US$1.279 millones en pimentón, el 73,7% lo compró a México. Así que se abre una inmensa oportunidad para los productores colombianos".
Ahora, y por 60 días, esta notificación quedará abierta a consulta pública. Si pasado este tiempo no hay comentarios, el pimentón colombiano obtendrá la admisibilidad en Estados Unidos, tan pronto se acredite el cumplimiento de requisitos del plan operativo exportador que acuerden el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Estados Unidos (Aphis).
Vale resaltar que, Colombia exportó en pimentones el año pasado US$178.285,4, que representó un aumento del 47,8% con relación al 2017. Curazao y Aruba son los principales destinos de esas exportaciones. En los dos primeros meses de este año, el país exportó US$ 22.878,3.
Antioquia, Santander, Norte de Santander y Valle del Cauca son las principales zonas productoras de pimentón en el país, y deberán prepararse para cumplir con los estándares exigidos por Estados Unidos y aprovechar esta oportunidad que se abre para este producto.
Así mismo, la Guajira será otro departamento beneficiado, ya que la idea es promover inversión nacional y extranjera en el establecimiento de cultivos en ambientes controlados con miras al aprovechamiento de esta oportunidad.